Abierto el plazo para el concurso 'Hoy Cocinamos Todos'
El próximo domingo, día 16 de febrero, la Plaza Mayor de Malpartida de Cáceres volverá a acoger el concurso 'Hoy Cocinamos Todos', organizado por el Ayuntamiento de Malpartida de Cáceres, dentro del programa de actividades de las I Jornadas Gastronómicas, con motivo de su Fiesta de Interés Turístico Regional, La Pedida de la Patatera.
El concurso dará comienzo a las 13.00 horas, pudiendo participar en el mismo un máximo de 6 equipos, con mínimo 5 participantes cada uno y mínimo 8, debiendo tener todos los integrantes más de 18 años.
Cada equipo deberá realizar dentro del tiempo marcado por el concurso un plato que incluya entre sus ingredientes la patatera, acompañado además de su nombre correspondiente.
A cada equipo se entregará una caja con patatera, tomate tritutrado, arroz, pimientos, ajo, cebolla, azúcar, sal, pimienta, huevos, patatas, aceite, manzanas, harina, pan rallado, caldo de pollo y nata. Además, los equipos podrán aportar como máximo 6 ingredientes para usar en sus platos, pero no podrán llegar elaborados de casa.
Los participantes dispondrán de un espacio central con microondas, horno, fuego, plancha, tostadora y termomix, compartidos con todos los participantes. Con respecto a los utensilios de cocina, los particpantes podrán aportar los que deseen para elaborar sus platos. Habrá un punto de luz para usar si lo necesitara algún equipo.
El tiempo estipulado para realizar el plato será de una hora, tras lo cual el jurado deliberará los ganadores, que se darán a conocer seguidamente a la finalización del concurso.
Las inscripciones se llevan a cabo en la oficina de turismo hasta el jueves 13 de febrero a las 18.30 horas, o en el teléfono 927 27 67 23.
Se establecen dos premios; un primero de 200 euros y un segundo de 150 euros. Es indispensable que los grupos asistan a la entrega de premios.
