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Tapas anadoras del concurso. Cedidas
Bar la Cañada y Hotel Los Barruecos ganan el Concurso Profesional de Tapas Elaboradas con Patatera

Bar la Cañada y Hotel Los Barruecos ganan el Concurso Profesional de Tapas Elaboradas con Patatera

Las elaboraciones se han podido degustar durante la Ruta de la Tapa de la Patatera, en la que han participado 9 establecimientos de la localidad

Ana Isabel Padilla Macías

Malpartida de Cáceres

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Lunes, 20 de febrero 2023, 13:12

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El Ayuntamiento de Malpartida de Cáceres ha hecho públicos los ganadores del Concurso Profesional de Tapas Elaboradas con Patatera, uno de los concursos gastronómicos que se encuentran enmarcados en las VI Jornadas Gastronómicas de la Patatera.

Así, de los 9 establecimientos que han participado este año, los ganadores han sido el 'Croquetón malpartideño', presentado por el Bar la Cañada, y el 'Saquito de patatera', del Hotel Los Barruecos.

Estos platos son dos de los que se pueden degustar en la Ruta de la Tapa de la Patatera que se está celebrando estos días en Malpartida de Cáceres.

Los bares y restaurantes que han participado este año son; Bar la Cañada, con su 'Croquetón malpartideño'; El Mesoncito de Andrés, con 'Gratén con aires de Malpartida'; Pastelería La Trufa, 'Carnaval Queen'; Cafetería Vostell, '3 Naciones; España, México y Portugal'; El Pocillo Tapería, con su tapa 'Del mar a la dehesa'; Restaurante la caballeriza, con su 'Trampantojo dulce y picante sobre migas de patatera; Hotel Los Barruecos grupo BGA hoteles, con su 'saquito de patatera'; Vinilo café-bar, 'Collins de solomillo con patatera'; y 'Los Puri 1978, con su 'muffin extremeño'.

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