El chef José Manuel Galán impartirá el sábado un taller con patatera para mayores y niños
El ayuntamiento de Malpartida de Cáceres está organizando varios eventos online para celebrar los Carnavales y La Pedida de la Patatera.
El próximo sábado, 13 de febrero, a las 12.00 horas, tendrá lugar un taller online de rectas de patatera con el chef José Manuel Galán, para pequeños y mayores.
El taller podrá seguirse en directo a través de Facebook y se responderá en directo a las dudas que los participantes le vayan remitiendo. Además también se podrá seguir a través del canal de Youtube del ayuntamiento.
Para que los pequeños elaboren su receta necesitarán un bollo de hamburguesa, patatera, queso, carne picada y cualquier otro ingrediente que quieran poner en la hamburguesa, como lechuga, tomate, kétchup, mostaza,…
En el caso de la recta para los adultos necesitarán patata previamente cocida, lechuga, masa de empanadilla, patatera, sofrito al gusto, patatera dura, patatera blanda, mayonesa ya montada, arroz y caldo de pollo.
