8 locales participarán en la XIV Ruta de la Tapa

El próximo miércoles, día 8 de septiembre, coincidiendo con el Día de Extremadura, Malpartida de Cáceres celebrará la XIV Ruta de la Tapa.

En la edición del presente año, como ha informado el alcalde de la localidad, Alfredo Aguilera, participarán menos bares que en años anteriores debido a las circunstancias sanitarias.

Concretamente participarán 8 bares y restaurantes, que han preparado elaboraciones especiales para la ocasión y que se servirán al precio de 1,50 euros cada tapa; Bar la Bóveda, con su 'Bacalao gratinado con ali-oli de naranja'; Bar la Piscina, 'Brochetas de pollo y piña con salsa de miel'; Café Bar La Piedra, 'Solomillo estilo Barruecos acompañado de un granizado de cava extremeño'; Cafetería La Nora, 'Brocheta de pluma ibérica con patatera y reducción de miel acompañado de un sorbete de cerezas del Jerte'; Cafetería Museo Vostell Malpartida, 'Montadito de patatera con carrillera de cerdo'; El Mesoncito de Andrés, 'La auténtica tosta de patatera con miel'; El Pocillo Tapería, 'Medallón de solomillo al estilo de El Pocillo'; Pastelería Cafetería La Trufa, 'Brocheta tres delicias' con langostino, atún y roquefort.

Entre los bares participantes se llevará a cabo un concurso de tapas a las 12.00 horas con la presencia de 3 cocineros profesionales. Se deliberará cuál es la Mejor Tapa 2021 y el Accésit a la Mejor Tapa 2021. El premio será un galardón y un obsequio que se entregará el 10 de septiembre en los propios establecimientos, dándose difusión a través de las Redes Sociales del ayuntamiento. Debido a la situación pandémica no se celebrará la habitual entrega de premios.

Además, entre los consumidores se sorteará una cesta de productos extremeños. Los asistentes podrán obtener una papeleta en los establecimientos participantes que podrán depositar posteriormente en una urna que se instalará, hasta las 20.00 horas del mismo día 8 en la puerta del Ayuntamiento.

El sorteo se llevará a cabo el día 9 de septiembre, a partir de las 10.00 horas, en directo a través de la red social Facebook del Ayuntamiento de Malpartida de Cáceres.

El alcalde ha agradecido la participación a los locales, así como «la ilusión y las ganas que han puesto» y les ha deseado que consigan «un día fructífero».